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Sustentabilidade - Desperdício Alimentar
Sabemos que o desperdício alimentar é um dos maiores desafios do nosso tempo, e na Ignoramus, levamos este problema muito a sério. Desde a produção até ao consumo, fazemos tudo o que está ao nosso alcance para minimizar o desperdício e aproveitar ao máximo cada recurso.
Gestão de Inventário Eficiente: Implementamos uma gestão rigorosa do inventário para garantir que os produtos sejam utilizados e distribuídos antes de expirarem. Este método reduz o desperdício e assegura que os nossos produtos chegam aos consumidores em ótimas condições.
Destinação de Excedentes: Quando temos excedentes de produção, direcionamos esses alimentos para ração animal. Esta prática permite que produtos seguros e nutritivos sejam reaproveitados de forma benéfica, contribuindo para a alimentação de animais e reduzindo o desperdício.
Monitorização e Avaliação: Monitorizamos constantemente os nossos processos para identificar áreas onde podemos reduzir ainda mais o desperdício. Realizamos avaliações regulares para ajustar e otimizar as nossas práticas de gestão alimentar.