Início > Receitas > Pratos Principais Folhado de Seitan Partilhe Sugestão de Apresentação Porções Min. Pratos Principais Imprimir receita Wishlist Ingredientes 1 rolo de massa quebrada q.b. SAL DOS HIMALAIAS EXTRA FINO 500G 1/2 colher de chá GENGIBRE EM PÓ BIO 75G q.b. Azeite q.b. Pimenta Preta 1 cenoura ralada 1/2 Alho-Francês 1 cebola picada 1 embalagem SEITAN PICADO COM TOMATE 200G - PRONTO A CONSUMIR Preparação Aquecer um fio de azeite numa frigideira e adicionar a cebola picada. Quando estiver transparente, juntar o alho francês e a cenoura ralada, salteando rapidamente para que os legumes mantenham a crocância. Acrescentar o Seitan Picado com Tomate e envolver bem, para que todos os ingredientes fiquem bem misturados. Temperar com sal, pimenta preta e gengibre em pó a gosto. Reservar e deixar arrefecer. Esticar a massa quebrada e colocar o recheio preparado ao longo da massa. Enrolar a massa para selar bem o recheio no seu interior. Pincelar a superfície do folhado com azeite (ou utilizar bebida vegetal para dar um toque dourado). Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC e assar durante cerca de 20 minutos, ou até a massa ficar dourada e crocante. Dica Imperdível: Pode variar o recheio utilizando Seitan Picado com Vegetais, Nacos de Seitan Veganíssimos, ou até Seitan ao Natural com Tomate. As possibilidades são deliciosas! Recheado de proteínas e nutrientes, perfeito para uma refeição equilibrada!